宮城の美味い酒旨い肴（萩の花咲く秋のニッポン旅；その62）

▲仙台の夜は「Hey!周平」さんで、まずは石巻直送の新鮮刺身で。

　2014年10月2日、女の作る男の手料理！

　七戸十和田駅から新幹線に乗って仙台にやってまいりました。元同僚との飲み会であります。

　今回は、元同僚が行ってみたい店があるということで、仙台駅東口方面へ展開。代ゼミ仙台校にほど近い一角にある「Hey!周平」さんであります。「居酒屋周平」シリーズの3号店だそうですが、カウンター中心の24席しかないこぢんまりとした店内。HPを拝見しますと「仙台東口駅前 THE！男の手料理！」と強調されているので、さぞやワイルドで体育会系なお店であろうと想像しつつ、カウンターの角のベストポジションに着席。

　しかし、カウンターの内側どころか、外側にもどこにも、オトコはいないではないか。

▲「男の手料理！」の店だが、この日は男がいない日。お客さんも美人だな(^^)。

　この日、カウンターの内側には女性が二人。「オトコはいつもはいるんですけどー、今日はいないんです」とのこと。いやいや、僕にはまったく異存ないです。オトコなしのままでいいです、どうぞそのままで。

　何はともあれ、生ビール、そして今日のお刺身。壁に掛かったメニューには「本日のお刺身！！」として「ワカシ、平目、かんぱち、たこ、生しらす、まぐろ」とあります。いずれも石巻直送。えーい、全部持ってこーい！(笑)

　あと、おでんに特製の丸～い薩摩揚げ、そしてこのお店の名物メニューの一つ、炙り〆鯖は超とろけます！！

▲僕はおでんが大好きなんですが、そろそろおでんの季節、日本のおでんはうまいなあ。

▲こんな形の薩摩揚げ、見たことない！

▲お店の名物「炙り〆鯖」、客の目の前でバーナーで炙ったアツアツはとろけます。

　このへんでお酒の紹介もしておかないと。

　今回我が同僚が勧めてくれたのは「蒼天伝」の特別純米酒。宮城には有名な銘柄、おいしい銘柄が無数にありますが、これは今まで飲んだことがない！聞けば、1912年創業、創業100周年を迎えてまもない気仙沼の「男山本店」の銘柄だとか。昨年の「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2014」の「SAKE部門・純米酒の部」でなんとゴールドを獲得した実力派のお酒らしいです。

　そこでまたこのお店の名物メニュー。僕の大好物でありますアナゴの白焼き、ここのは岩塩かわさび醤油でいただく石巻産。超ウマイ。日本酒にビタッと合います(^^)。

▲今回初めて飲んだのは気仙沼「男山本店」の「蒼天伝」特別純米酒。

▲大好物のアナゴの白焼き、石巻産です。手前が岩塩、奥にわさびが盛ってあって、お好みで。

▲もうたまらないウマさです(^^)。

　カウンターをはさんで目の前には、超新鮮なお魚たちが勢揃い。石巻から直送の朝獲れ海鮮、壁のメニューにも書いてあるとおり、「スタッフも届くまで中身はわかりません！！」というほどの新鮮さ。

　その中に、大きな黒い瞳でこちらを見つめる赤い魚が一匹。そんな目で見つめられると愛おしくなるが、しかしおいしそうだ。カウンターの中のおねえちゃんに尋ねると「キントウ」だという。「キントウ」？「均等」？知らんな、そんな魚は。「カナガシラとも言うっちゃね。」「カナガシラ」？「金頭」か？「ホウボウ」の一種らしいが、こういう魚は焼きがウマイはず。塩焼きにしてもらったら、締まった身の食感も良く、また酒が進む～～（涙）。