毎日ヶ原新聞

日本全国、時々中国、たまにもっと遠くへ、忘れちゃもったいないから、旅の記録。

Bún Chả(ハノイ2014)

さよならハノイ。(ハノイでクリスマス!;最終回)

▲香港行きKA294便は、ハノイ・ノイバイ空港国際線5番ゲートからの出発。 2014年12月27日、ずっと陸上飛行。 これから乗るのは19時30分発の香港ドラゴン航空KA294便。17時過ぎにはチェックインを済ませてしまったのですが、見回したところ、特に時間をつぶせ…

ノイバイ空港へバスで行く。(ハノイでクリスマス!;その22)

▲カウザイ・バスターミナルのバス停。いちばん上の7番のバスがノイバイ空港行き。 2014年12月27日、路線バス。 楽しくておいしかった2泊3日のハノイ旅行も、あっという間にもう香港へ帰る時間となりました。空港へは路線バスで行こうと思います。 ハノイ・ノ…

めちゃウマPhở cuốn(ハノイでクリスマス!;その21)

▲揚げフォーに牛肉野菜あんかけの「Phở chiên phồng」、ウマすぎ。 2014年12月27日、ついついおかわり。 「Đền Quán Thánh(鎮武観)」を出ると、案内役のハンさんが「おやつを食べましょう!」と言い、正門前の「Đường Thanh Niên(タインニエン通り)」を…

Trấn Vũ Quan(鎮武観)(ハノイでクリスマス!;その20)

▲ハノイにおける道教の代表的寺院「Trấn Vũ Quan(鎮武観)」の門。 2014年12月27日、玄天上帝。 ハノイの名所「文廟」の参観を終え、「文廟」前の「国子監通り」から再びタクシーに乗り、ほぼ真北へ移動します。そして、次にハンさんに連れられてやってきた…

ヒイキ(ハノイでクリスマス!;その19)

▲科挙に合格した「進士」たちの名前が刻まれた石碑群。 2014年12月27日、ヒイキのヒキ倒し。 「Văn Miếu-Quốc Tử Giám(文廟-国子監)」の見学を終え、「Thiên Quang(ティエンクアン)池」のところまで戻ってきました。 ここで忘れてはならないのは、池の…

「国子監」を開いた人たち(ハノイでクリスマス!;その18)

▲儒学家であり医学家であり教育家だった「Chu Văn An(チュウ・ヴァン・アン)」の像 2014年12月27日、やはり美しい屋根瓦。 伝統音楽ショーが行われる「前堂」を裏に抜けると「後堂」。その1階の中央には「Chu Văn An(チュウ・ヴァン・アン;朱文安)」の像が…

ベトナムの伝統楽器(ハノイでクリスマス!;その17)

▲右端が、手を叩いて竹筒の中に空気を送り込むことで音を出す「クロンプット」。 2014年12月27日、竹の音が心地よい。 孔子像が祀ってある「大聖殿」を抜けると、また広い広場が出現。これはさっきの「大拝の庭」より更に広い。ここからが「Quốc Tử Giám(国…

孔子様に出会う。(ハノイでクリスマス!;その16)

▲「Văn Miếu(文廟)」の「大聖殿」の祀られている孔子様。 2014年12月27日、鱗状の屋根瓦。 「Đại Thành Môn(大成門)」をくぐって「ティエンクアン」の池を抜けると、とても広い広場に出ます。ここからが「Văn Miếu(文廟)」、「孔子廟」のエリアになり…

文廟(Văn Miếu)(ハノイでクリスマス!;その15)

▲「Văn Miếu(文廟)」の南端の入口「文廟門」。ここから入って散策スタート。 2014年12月27日、ハノイのシンボル。 「Cafe MAI」でコーヒー豆を購入したあとは、「Văn Miếu(ヴァンミェウ)」へ行きました。タクシーで行ったのですが、あとで地図を見て復習…

ついにフォーを食べる!(ハノイでクリスマス!;その14)

▲ついにハノイでありついた本場の「フォー・ガ」!ま・い・う・~。 2014年12月27日、おいしすぎる。 ハノイ3日目の朝です。 ベトナム料理の定番中の超定番と言えば「フォー」ですね。ハイ、「フォー」と聞いて「レイザーラモンHG?」と突っ込んだそこのアナ…

定番料理を次々に!(ハノイでクリスマス!;その13)

▲「Bò nướng lá lốt(ボー・ヌオン・ラー・ロット)」。見た目は黒いが、ウマイ! 2014年12月26日、ビールが進む進む。 それにしてもハンさんもフエさんもよー食べるなあ。どんどん注文しちゃってますよ。 次にやってきたのは、うーーん、これも超シンプル!…

ついに生春巻き(ハノイでクリスマス!;その12)

▲ベトナム料理の定番中の定番、生春巻き! 2014年12月26日、ボトルのハノイ・ビール。 ホアンキエム湖の北側半分をぐるりと散策し終わって、噴水ロータリーまで戻ってくると、そこでは晩ごはんを一緒に食べようとハンさんに突然呼び出されたフエさんが待って…

ホアンキエム湖(ハノイでクリスマス!;その11)

▲ハノイ市街地の中心と言ってもよいホアンキエム湖、なんとなくライトアップ。 2014年12月26日、亀の塔。 ハノイに来たら行かないわけにはいかない観光スポットの一つ、「Hồ Hoàn Kiếm(ホアンキエム湖)」は、すぐ東側を流れる「Sông Hồng(紅河)」が何度…

旧市街を歩く。(ハノイでクリスマス!;その10)

▲夕闇に浮き上がる旧市街の建物は、どんどん上に継ぎ足したようでいかにも違法建築(^^ゞ。 2014年12月26日、待ち合わせ場所。 陶器の村・バチャンで茶碗蒸しの器をゲットした僕。うれしいです。バチャン、伝統工芸に支えられる歴史ある小さな村、よかったで…

バチャン陶器市場(ハノイでクリスマス!;その9)

▲陶器の村・バチャンの陶器市場の入口。 2014年12月26日、茶碗蒸し作ります。 工房を覗きながら小路を右に折れ左に折れしていると、やがて道が少し広くなってきて、今度は工房ではなく、陶器を扱う商店が多くなってきます。このあたりには観光客も多くやって…

陶芸の村(ハノイでクリスマス!;その8)

▲手前のおっさんは急須の模様付け、その奥では湯飲み茶碗のお皿の模様付け。 2014年12月26日、陶芸の村・バチャン。 ロンビエンのバスターミナルから乗ったのは47番のバス。発車するとすぐに「Cầu Chương Dương(チュオンズオン橋)」で「Sông Hồng(ホン河…

ハノイでバスに乗る。(ハノイでクリスマス!;その7)

▲トンニャット公園前バスターミナルで発車を待つ、これがハノイの路線バスだ! 2014年12月26日、車掌さん。 ティエンクアン湖に面したカフェでベトナムコーヒーを2杯堪能したあとは、ティエンクアン湖の西岸に沿って歩き、南岸にあるバス停へ。ティエンクア…

ハノイのカフェでベトナムコーヒー(ハノイでクリスマス!;その6)

▲歩道の上にも人が展開してますが、それもカフェの一部なり。 2014年12月26日、腰掛けテーブル。 初めての「Bún Chả」を感動しながら平らげると、ハンさんが「ではカフェに行きましょう」と言います。おお、食後にカフェ。カフェですよ。おしゃれじゃありま…

おいしすぎるぜ、Bún Chả!(ハノイでクリスマス!;その5)

▲見た目こそそんなにおいしそうではないが実はウマすぎる、これがハノイのBún Chảだ! 2014年12月26日、あいかわらずテーブルと腰掛けが低い。 昼前にホテルで待ち合わせしていたベトナム人の友人(今後は名前で呼ぶことにしよう。ハンさんといいます。)が…

霧雨もようのハノイ駅(ハノイでクリスマス!;その4)

▲霧雨もようの朝のハノイ駅。 2014年12月26日、レ・ズアン通り。 さてクリスマスが明けて、この日はハノイ市内へ繰り出します! 繰り出しますと言っても、まずは午前中、ホテルの近くを散歩します。前夜もちょこっと歩きましたが、ハノイ駅周辺です。この日…

Tiết luộc măngとかMiến Vịtとか(ハノイでクリスマス!;その3)

▲クリスマスの夜にハノイの食堂で食べたもの。なにしろウマイ。 2014年12月25日、ビア・ハノイ。 さあ、ベトナム・ハノイで、クリスマス・ディナーです! お店の場所は正確にはわからないのですが、帰りはハノイ駅前にあるホテルまで歩いて帰れたので、わり…

クリスマス・ディナー(ハノイでクリスマス!;その2)

▲クリスマスの夜のハノイ駅、中央棟。 2014年12月25日、ガー・ハノイ。 ハノイ・ノイ・バイ国際空港へのファイナルアプローチで高度が下がり始め、19:14にRWY11に着陸。ただ、RWY11Lに降りたのか、RWY11Rに降りたのか、定かではありません。RWY11Lに降りてRW…

エル・アルがいるアル。(ハノイでクリスマス!;その1)

▲小雨模様の香港空港でテルアビブ行きのエル・アル・イスラエル航空に接近。 2014年12月25日、クリスマスだ! 年末年始は職場の留守番当番となってしまったため、出勤はしなくてもいいものの、香港にこもっていなければならなくなりました。しかし、香港はク…