▲崎陽軒のシューマイとは全然違う、これが回族料理店で供されるシューマイだ！ あまりにもおいしいので、もう3回も食べに行ってしまったもの、それは瀋陽市振興街にある「胡家焼売」の「シューマイ」。 以前ご紹介した「回頭（棒餃子）」と同じく、中国では…
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