▲4月最初のランチ、エイプリル・フードは「火腿双煎蛋飯」。 今日から4月、新年度がスタートしました！ と言っても、香港はイースターの休日なので、僕も仕事は休み。今日は雨も降らなそうだったので、バスに乗って九龍サイドへ渡り、深水埗（サムスイポー）…