毎日ヶ原新聞

日本全国、時々中国、たまにもっと遠くへ、忘れちゃもったいないから、旅の記録。

2011-02-19から1日間の記事一覧

2011年お正月はニッポンで(その28;丸長旅館の夕食タイム(後編))

▲夕食のメインは豊後牛のステーキ。いい焼き加減。 2010年12月27日、まだまだ食べます。 長湯温泉・丸長旅館さんでの夕食が続きます。 向付の次に出されたのは炊合せ。蕪、冬瓜、鶏団子にパプリカが彩りを添えています。根菜をじょうずに炊きあげた、冬にぴ…