▲ぐらぐらと泡を吹いて煮立ったまま出てきた砂鍋米線。 こちら北京、連日最高気温が35℃を超える猛暑日が続いています。夜10時、11時になっても30℃台のままであることもしばしばです。 こんな暑い日には、暑いものを食べて暑気払いをしましょう。 北京の僕の…